夏季解暑粥品推荐 椰汁银耳西米露

现在正值盛夏时节，天气炎热，烈日炎炎，人体汗孔张开。体力消耗致大量排汗会耗散心气，故我们在炎热夏季宜静养，且首当重视精神的调养，即心静自然凉。那么如何使自己静下来呢？来看看这些解暑的食物吧。

夏季解暑粥品推荐 椰汁银耳西米露

荷叶粥

原料：鲜荷叶1张，大米100克。

制作：如常法煮米成粥，临熟时将洗净的荷叶覆盖在粥上，文火焖稍顷，揭去荷叶，粥成淡绿色即成。

功效：清热解暑，生津止渴，常饮可降脂、降血压。

马齿苋绿豆粥

原料：鲜马齿苋120克，绿豆60克。同煮成粥食用。

功效：清热解毒，凉血止泻。主治腹泻及痢疾。

冬瓜减肥粥

原料：新鲜的带皮冬瓜100克，粳米100克。冬瓜切成小块，二者同煮为粥。

功效：清热止渴，利水消肿，降脂减肥。

椰汁银耳西米露

原料：椰奶400 毫升，银耳少许，西米150克，薏苡仁50克，单晶冰糖4颗。

制作：1.薏苡仁用少量水煮熟，捞出沥干待用。2.椰奶倒入锅中煮沸，将冰糖、泡发的银耳、西米、薏苡仁依次倒入锅中，小火熬煮。其间不停地用勺子搅拌，以防止西米粘锅。3.待西米的中间只留下针尖大小的白点时候，将火熄火灭，晾凉后即可食用。冷藏后口味更佳。

功效：养阴扶正，润肤美容。

以上就是小编推荐的解暑的方法，赶紧拿去试试吧。